Pratos leves para dias mais quentes

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

É natural que no verão a gente opte por pratos mais leves, com ingredientes mais frescos e que não pesem tanto durante o dia. Pensando nisso, selecionamos algumas ideias práticas para você preparar nesse verão e levar uma dieta mais saudável.

Saladas com proteína são uma ótima pedida para quem precisa de uma alimentação mais consistente para se manter saciado durante todo o dia. Elas podem vir combinadas com grão de bico, cogumelos, mussarela de búfala ou lascas de peito de frango, por exemplo e são fáceis de fazer ou de encontrar na praça de alimentação. Além de tudo, ainda pode ser um prato bem colorido, o que dá aquela animada na hora de comer!

Massas frescas com molhos mais leves como o pesto por exemplo, também são ideais para os dias mais quentes. No Anália nós temos a Pissani, com excelentes opções para quem não dispensa um carboidrato! Nossa colunista Renata Mello já esteve por lá e mostrou algumas opções neste post aqui. Ainda nessa pegada da culinária italiana, temos as famosas bruschetas. A tradicional, feita com tomates frescos, é perfeita para o verão!

Peixes também combinam muito com dias mais frescos. Podem ser assados, combinados com saladas ou até mesmo cru. Eles ficam perfeitos nos temakis e nos pokes, prato que chegará (e ficará) forte na próxima estação!

Além das massas e saladas, ainda temos os sanduíches. Diferentes dos suculentos hambúrgueres, eles são mais leves, normalmente feitos com baguetes, pão ciabata ou até mesmo pão sírio. Levam bastante vegetais e verduras e podem ser combinados com frios e até algumas frutas, como figos por exemplo. Fica uma delícia!

E pra quem ainda prefere algo mais refrescante, o açaí e os deliciosos iogurtes também se encaixam perfeitamente. Combinados com frutas, podem se tornar a refeição perfeita, sem pesar e saciando qualquer tamanho de fome. Nós fizemos um post recentemente falando sobre os benefícios do açaí, que é sensação em todo canto do nosso país! E você, qual dessas opções é mais a sua cara?! Conta pra gente!

Compartilhar.

Sobre o autor

Redação Anália

Moda, lazer, variedades e tudo sobre o Anália.

Deixe uma resposta