Cervejas artesanais que valem a pena experimentar

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As cervejas artesanais têm se tornado cada vez mais apreciadas pelos brasileiros. Encorpadas e refrescantes, criaram um público ansioso por novidades. Com isso, surgiram muitas opções no mercado e se tornou difícil escolher quais são as melhores. Conheça cervejas artesanais que valem a pena experimentar.

Duchesse de Bourgogne

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Essa cerveja artesanal de estilo Flanders Red Ale surgiu na Bélgica com teor alcóolico de 6,2%. Possui harmonização Blend de safras de 8 e 18 meses, envelhecidas em barris de carvalho. É ótimo para combinar com patês, caldos, sopas de queijo e legumes e até mesmo frutas cítricas e vermelhas.

Morada Hop Arabica

Fonte: Barba. Barriga e Cerveja

Se você gosta de cervejas brasileiras, a Morada Hop Arabica é uma boa opção para apreciar. Seu teor alcóolico é de 5% e seu estilo é American Pale Ale. A harmonização inclui combinações com molho barbecue, queijos cremosos e feijoada com carne de porco, por exemplo. Vale a pena experimentar.

Saison À Trois

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Fonte: Cervejas e petiscos

Essa cerveja de estilo Saison é colaborativa e possui teor alcóolico de 5,8%. No paladar, apresenta acidez cítrica, amargor médio e final seco. Combina com fermento belga, semente de coentro e lúpulo neozelandês.

Bamberg Rauchbier

Fonte: Maria Cevada

A Bambeg Rauchbier é a cerveja brasileira com maior número de prêmios conquistados até hoje, e apresenta um estilo alemão peculiar. Seu estilo é Rauchbier e o defumado aparece como seu principal diferencial no aroma e no paladar. Perfeita para acompanhar refeições como feijoada e embutidos.

Wäls Quadruppel

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Fonte: Barba. Barriga e Cerveja

A cerveja mineira Wäls Quadruppel é conhecida principalmente por seu amargor equilibrado. Com estilo Belgial Quadrupel, conta com aroma de chocolate, toffee e frutas secas. Também é uma cerveja premiada: conquistou prata no World Beer Cup 2014. Tem o maior teor alcoólico da nossa lista, que é de 11%.

Com certeza essas são cervejas artesanais que valem a pena experimentar. Felizmente, todas as opções citadas são vendidas no Brasil. Mas você sabe como a bebida é produzida? Leia nosso post e descubra detalhes!

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Redação Anália

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